Głóg, od spraw sercowych

Ogrodowy płot, niczym słupek graniczny wyznacza linię oddzielającą dwa odmienne światy. Z jednej strony udomowione, oswojone i uładzone. Grządki z warzywami i ziołami. Bez opieki…

Nalewka z róży, na wzmocnienie

Mam słabość do książek kucharskich z poprzednich epok. Dawniej stosowane systemy miar rozbudzają moją wyobraźnię i przenoszą w przeszłość. Kwarta, konew, garniec, korzec. Stare przepisy…

Nagietek, moc regeneracji

Pierwsze wzmianki o zastosowaniu nagietka (Calendula officinalis) w medycynie pochodzą z XII wieku. Średniowieczni mnisi, pragnąc zawsze mieć pod ręką to cenne ziółko, wprowadzili je…