Dla dorastającego do dwóch metrów wysokości łopianu większego (Arctium lappa L.) starożytni Grecy ukuli nazwę arctos, czyli niedźwiedź. Trudno dziś dociec, dlaczego wywarł na nich…
Autor: Ruta Kowalska
Ziołomiód głogowy, lecznicza słodycz
W tradycyjnym zielarstwie głóg (Crataegus L.) często nazywa się matką serca. I ja też lubię myśleć o nim w ten sposób. Taka nazwa brzmi o…
Głóg, od spraw sercowych
Ogrodowy płot, niczym słupek graniczny wyznacza linię oddzielającą dwa odmienne światy. Z jednej strony udomowione, oswojone i uładzone. Grządki z warzywami i ziołami. Bez opieki…
Nalewka z róży, na wzmocnienie
Mam słabość do książek kucharskich z poprzednich epok. Dawniej stosowane systemy miar rozbudzają moją wyobraźnię i przenoszą w przeszłość. Kwarta, konew, garniec, korzec. Stare przepisy…
Róża, dobrodziejka od witamin
Kilka lat temu, jako zapalona orędowniczka idei Dezyderego Chłapowskiego (1788 – 1879), wielkiego innowatora w dziedzinie zadrzewień śródpolnych posadziłam na granicy moich włości ponad dwieście…
Bylica boże drzewko, ziołowe pachnidło
Do Europy trafiła około 1000 lat temu z Bliskiego Wschodu wraz z wędrownymi mnichami, którzy uprawiali ją w swoich wirydarzach, a stamtąd rozprzestrzeniła się do…
Krople do uszu z dziewanny
Dziewanna (Verbascum L.) to dziecko światła i wielkich, otwartych przestrzeni. Podobnie jak ja, lubi sycić się słońcem i mieć widok hen, aż po horyzont. Poza…
Zanurz się w płatkach róży
Uwielbiam ziołowe kąpiele. A kwiatowe to już prawdziwe święto. Radość płynąca prosto z głębin brzucha. Celebracja przyjemności i bliskiego kontaktu z roślinami. Nawet codziennie. W…
Ziołowa pielęgnacja zębów
W codziennym życiu kieruję się zasadą, że to co najprostsze jest najdoskonalsze. I najbardziej przyjazne. Dla mnie i dla środowiska. Nie lubię nadmiaru w żadnej…
Nagietek, moc regeneracji
Pierwsze wzmianki o zastosowaniu nagietka (Calendula officinalis) w medycynie pochodzą z XII wieku. Średniowieczni mnisi, pragnąc zawsze mieć pod ręką to cenne ziółko, wprowadzili je…
Pokrzywa, podobne lecz podobnym
Przed wiekami wierzono, że Stwórca zesłał ludziom z nieba zioła na wszelkie dotykające ich dolegliwości. Aby nie pogubili się w gąszczu roślinnego bogactwa, chcąc ułatwić…
Melisa, roślina niosąca spokój
Melisa lekarska (Melissa officinalis) to jedno z moich ulubionych ziołowych pachnideł. Za każdym razem, gdy obok niej przechodzę, a zdarza się to często, bo rośnie…